Архивы для Вкусные рецепты Рубрики

Готовим алкогольные коктейли в домашних условиях

Доброго времени суток. Принято считать, что алкогольными коктейлями, да и вообще вкусными напитками  мы можем побаловать себя, только в заведениях, типа: кафе, клуб, ресторан, заплатив за них тройную цену. А для домашнего употребления подойдет и обычное пиво, вино, водка. Я же считаю, что

Читать далее

Творожный торт

На десерт хочу предложить очень красивый и вкусный торт из творога. Сначала готовим тесто: 2 яйца растираем с сахаром (400 г) и творогом (500 г), добавляем 400 г муки, просеянной с двумя чайными ложками соды. Все перемешиваем, делим полученное тесто на 4 части, выпекаем в духовке

Читать далее

Домашнее мороженое с клюквой

Домашнее мороженое с клюквой Время приготовления: 55 минут плюс несколько минут на охлаждение и замо­розку, 6 порций по 490 ккал Ингредиенты: 4 яйца (отделить белки от желтков) и еще 2 яичных желтка, 175г сахарной пудры 300 мл сладкого или десертного вина,

Читать далее

Торт-безе с ананасами в карамели

  время приготовления 1 час 20 минут плюс несколько минут на охлаждение. 6 порций по 530 ккал Ингредиенты 4 яйца (отделить белки от желтков)

Читать далее

Сочный черничный пирог с ванильно-творожной глазурью

На 4 порции вам потребуется. Для коржа: 300 г муки «100 г сахара «по 1 чайн. ложке разрыхлителя и лимонной цедры >150 г сливочного масла «1 яйцо Для начинки: 600 г черники 500 г творожного сыра >125 г сахара •2 пакетика ванильного сахара «1 чайн. ложка тертой лимонной цедры «1 пакетик ванильного пудинга «250

Читать далее

Салат из жареной картошки

: »500 г картофеля «75 г бекона »6 стол, ложек оливкового масла •1 зубчик чеснока *соль «молотый черный перец -2 маленьких кочана салата разных сортов «125 г руколы «1 чайн. ложка горчицы «4 стол, ложки белого винного уксуса Приготовление:

Читать далее

Сколько класть крахмала в кисель — разные варианты

Еще при СССР каждая столовая начала предлагать своим посетителям разного рода кисели, а детям давали это блюдо чуть не насильно: ну полезно же! И хотя времена СССР давно прошли, кисель

Читать далее

Как разморозить фарш в микроволновке

Разморозка фарша – дело нехитрое. Сделать это можно несколькими способами: просто вытащив мясо из холодильника, оставив его в холодильнике (подальше от морозилки), залив холодной водой, или даже просто

Читать далее